Pain brioché et pains aux raisins : toutes nos recettes

Name: Recettes de pain brioché pour un petit déjeuner gourmand
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pain brioché
Ingredients: Version sucrée; Farine T45: 500g; Sucre semoule: 75g; Beurre mou: 60g; Oeufs: 2; Levure boulangère: 25g; Lait tiède: 25 cl; Essence de vanille: Quelques gouttes; Crème patissière

Le pain brioché est une viennoiserie. Photo par Inspirational food

Qui ne rêve pas de commencer sa journée avec un bon pain brioché fait maison, viennoiserie extra moelleuse et au bon goût de beurre ? Avec son parfum qui embaume toute la maison, plus aucune hésitation à vous lever !

Dégusté tel quel ou garni de confiture, il se prête à toutes vos envies. Mais le pain brioché peut être également agrémenté de figues, de graines de nigelle, de chocolat ou encore de pesto et d'ail des ours pour une version apéritive absolument craquante.